ЮНЕСКО внесла бельгійське пиво до списку всесвітньої нематеріальної культурної спадщини

Листопад 30, 2016 0 128

ЮНЕСКО внесла до списку всесвітньої нематеріальної культурної спадщини бельгійське пиво. Про це організація повідомила на своєму офіційному сайті.

«В країні виробляється близько 1,5 тисячі видів пива з використанням різних методів ферментації. Напій, вироблений з авторських рецептами в невеликих пивоварнях, став особливо популярний, починаючи з 1980-х років », - написано в повідомленні.

У Бельгії пиво використовується не тільки в якості напою, але і в ролі інгредієнта для багатьох страв.

У повідомленні наголошується освітня діяльність пивоварів. Вони регулярно проводять майстер-класи, курси в університетах, програми навчання для підприємців і організовують майстерні для пивоварів-новачків.

Бельгійці можуть похвалитися і іншими об'єктами культурної спадщини ЮНЕСКО в країні. Це соколине полювання, карнавали в містах Бенш, Брюгге і Алст, зимова ярмарок і скотарня ринок в Сінт-Лівенс-Хаутен, свято хліба та вогню в місті Герардсберген.

Вас може зацікавити

[mtsc-banner-post-single]
Wordpress

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вконтакте
Facebook
Оберіть соцмережу