Цікаво про ягоди

Грудень 26, 2016 0 141
Цікаві факти про ягоди

Вже давно нікого не здивуєш таким фактом, що кавун - це ягода, а за багатьма дослідницькими даними помідор, ківі і баклажан також, швидше за все, з ряду овочів і фруктів перенесуть в ягідний мікс.

Абсолютно всі їстівні ягоди багаті на різні вітаміни та мінеральні компоненти , тому в день бажано з'їдати мінімум по 100 гр. -яких небудь ягідних плодів.

Найбільш поширеними вважаються плоди полуниці, малини та вишні. Вони виростають майже на всіх континентах, крім земель, вкритих вічними льодами. Їх, мабуть, можна також віднести і до розряду найулюбленіших, смачних і використовуваних в кулінарних ізисках.

Зберігати будь-які ягоди краще в дерев'яному посуді, але при заморожуванні бажано використовувати скляні або емальовані сосуди.

Із ягід, які ростуть в жарких країнах, рідко виходить наваристий і смачний компот. У киплячій воді вони швидко втрачають свою пружність і перетворюються в кашку, в той час, як ягоди з найхолодніших місць довго тримають форму і залишаються тугими.

Багато з отруйних плодів мають пряно-нудотний запах, який ніби попереджає, що такі ягоди їсти не можна, інакше буде недобре. Також відмінною рисою деяких неїстівних ягідок є їх липка консистенція, і зазвичай в гарячій воді вони стають злегка синюшного кольору.

В світі складено більше мільйона пісень і віршів про ягоди, а в дитячих казках найчастіше будь-яка ягідка виступає позитивним персонажем, який в боротьбі добра зі злом підтримує або переходить на позитивну сторону.

Вас може зацікавити

[mtsc-banner-post-single]
Wordpress

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вконтакте
Facebook
Оберіть соцмережу